Mkaazi wa Mombasa avunja rekodi ya mapishi duniani
By Yussuf Abubakar Mpishi mkenya kutoka kauti ya Mombasa Maliha Mohammed, ameandikisha historia kwa kuvunja…
mapishi
Jinsi ya kupika supu ya brokoli
Na Mishi Haruni Supu ya brokoli . Vipimo Brokoli – 1 msongo (bunch) Parlsely –…
Keki ya mchanganyiko wa matunda
Na Mishi Harun Keki yenye mchanganyiko wa matunda Vipimo Unga – 2 Vikombe Mayai –…
Wali wa Kabsa
Mahitaji • Mchele 1 1\2 kikombe • Kuku 600g aliyekatwa katwa vipande vikubwa vikubwa •…
Jinsi ya kuandaa uji wa kunde
Mahitaji na vipimo vyake • Kunde Kavu – 2 Vikombe • Tui – 1 Kikombe…
Kuku wa kufukiza
MAHITAJI • Kuku 1 wa kiasi mkate muoshe • Kotmir/dania 1 • Tomato ya mkebe…
Grilled Chicken
Mahitaji Kuku 1 Maembe mabichi 5 Tumeric vijiko 5 Spices kiasi Chumvi 22gms Mafuta 15gms…
Barafu za custard
Mahitaji Maziwa vikombe 3 Sukari 1/2 kikombe Vijiko 2 custard changanya na vijiko 5 vya…
Juice ya Watermelon
Mahitaji Watermelon 1 Maji ya ndimu vijiko 3 Asali kiasi(Inategemea na kiwango cha utamu unaopenda…
Chauro
Dengu 1/2 Kilo Njugu zilizo kaangwa ¼ kilo Korosho ¼ Kilo Viazi kiasi Bizari…